fiesta pescado frito

Miles de personas disfrutaron de la Fiesta del Pescado Frito en Cocholgüe

(Imagen: Gentileza municipio).

Un día antes de que iniciara la veda de la merluza, el municipio comunal y la comunidad organizada de la Caleta Cocholgüe, realizaron la segunda versión de la Fiesta Costumbrista del Pescado Frito, iniciativa que contó con miles de asistentes, los que pudieron disfrutar de este exquisito plato típico y por cierto, de lo mejor de la gastronomía marina, indica el municipio.

  Esta iniciativa, impulsada por el municipio tomecino busca potenciar el sector de Cocholgüe como un interesante polo turístico y además, apoyar la economía local y a los emprendedores de esta privilegiada caleta tomecina. Así lo explicó la alcaldesa Ivonne Rivas Ortiz quien comentó también que “estamos muy contentos por el éxito que tienen nuestras fiestas. Lo que hemos realizado este año, en conjunto con la comunidad organizada, demuestra que Tomé puede ser una apuesta interesante durante todo el año”.    La alcaldesa valoró… Sigue leyendo

Alcaldesa y Fiesta Pescado Frito: “Tiene como objetivo rescatar el concepto de caleta e identidad local”

(Imagen: Gentileza municipio).

A contar de las 9 horas de este domingo, se realizará en la Caleta Chica de Cocholgüe la Pimera Fiesta Costumbrista del Pescado Frito, actividad organizada y gestionada por la Ilustre Municipalidad de Tomé, como adelantara RADIO LA AMISTAD. El objetivo de esta actividad es potenciar el turismo de caleta en la comuna de Tomé, aprovechando los recursos naturales existentes y la belleza geográfica de Cocholgüe, además de fomentar el emprendimiento local, indica el municipio.

Habrá a disposición de los asistentes una variada oferta de gastronomía marina, con platos típicos de la zona, donde el protagonista será el tradicional pescado frito. Además, se considera la participación de distintos conjuntos musicales. Entre estos, destacan la agrupación nacional, Los Llaneros de la Frontera y el compositor argentino Alex San Martín, además de grupos folclóricos de la comuna y la Región.   Sumado a todo esto, el domingo se realizará… Sigue leyendo